螺蛳粉为广西柳州著名小吃，具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，柳州风味小吃之首。它由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。

四川螺蛳粉技术培训哪里好？飘味缘螺蛳粉一体化平台，致力打造正宗柳州螺蛳粉品牌。飘味缘螺蛳粉技术培训，多年来培训了数万学员，始终秉承传统配方精心调制，真材实料毫无保留的传授给每一位学员。天然，健康，地道的味道，已得到广大学员和消费者的一致认可和喜爱。

看着日趋火爆的螺蛳粉店，再望着让人垂涎欲滴的螺蛳粉，很多食客都萌生了开螺蛳粉店的念头。螺蛳粉店的门道可不少，光是螺蛳粉的配方就不是太容易搞定。很多人都会想到，那就找专业的螺蛳粉培训机构学吧！

四川螺蛳粉技术培训哪里好？飘味缘餐饮培训学校这个培训就不错，可以去培训里面去咨询一下，或者是了解一下相关情况才能知道。如果开一家螺蛳粉店的话，那么首先要加入一个比较好的品牌，然后呢，前期的广告宣传一定要做好店铺选址，周围的人流量了一定要多，这样的话一年就可以回本。

　螺蛳粉培训课程：

　　2.螺蛳粉卤水的配方和熬制

　　3.螺蛳粉高汤的熬制。

　　4.鸡蛋、鸡翅、猪手的卤制。

　　5.炒螺丝的制作，配菜的制作。

　　6.各式螺蛳粉制作流程。

　　7.肉质、卤汤、高汤等材料的保管与存放。

　　8.店面经营的选址原则、原料设备的采购途径。

　　9.投资预算及风险回避，店面经营的技巧与管理方法。

螺蛳粉培训传授：

螺丝汤制作，酥脆花生制作，腐竹皮，脆笋丝制作，红油制作，五香卤煮鹌鹑蛋制作，粉的发制煮制技术。

四川螺蛳粉技术培训哪里好？飘味缘螺蛳粉技术培训学校中间不收任何费用终身技术免费指导，为您创业保驾护航包吃，免费提供住宿学各地特色小吃技术，零基础包教包会山飘味缘小吃培训学?；队惺吨壳袄纯疾旒际?、配方、教学会让您学的放心螺蛳粉之所以叫做螺蛳粉，是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。外地人不习惯螺蛳粉汤辣和腥的味道，恰恰是螺蛳粉较大的特色。在柳州，一碗汤淡而无味的螺蛳粉是不会有人吃的。